我在美國工作期間，由於是行銷業務導向的工作，壓力相當大，要注意相當多的細節也要硬箸頭皮戴上鋼盔往前衝，談不上懂得照顧自己。令我很驚訝的是，親友、鄰居從我爸媽得知我己接受至美工作，我便不時地接獲爸爸的傳真，有人拜託買什麼、什麼寄回來。只好經常利用工作之餘為這些長輩及親友們購買多種各樣的保健食品、維他命等等。 才明白大家原來都很注意身體健康，而我不知不覺在這樣的舉手之勞後，也開始注意這些產品並在寄回產品時特別要為他們寫上使用方法、特別功用及應注意事項。我個人也開始食用蔓越莓(cranberry)在代謝及水腫呈現的肥胖上真的非常有幫助，更不用說整個人在能夠維持不水腫的狀態下那一份神清氣爽！說到那去了，我要說的是巴西芸莓吔？！ 其實好多種莓子大家都知道，但是他的多樣化好處我們未必仔細了解。說也奇怪在過年回家的飛机上發現有賣芸莓巧克力，很兴奮地買了两盒回家給爸媽嚐嚐。沒想到高齡的父親愛不釋手，他說吃這個芸莓巧克力他的消化能力变好了，宿便也沒有了整個人精神舒服多了。我和媽咪是暗地想爸爸大概又犯愛吃的毛病了。我便告訴爸爸您巧克力不能多吃而且事實上這藍莓巧克力一盒沒几顆便要40多美元(如果我沒有記錯)總之，不便宜！
這樣一來，我對芸莓起了一份好奇，除了我最喜歡的Blue Berry Bagle + Walnut Coffee早餐，我決定多認識我喜歡的藍莓，不用說－越了觧終於知道自己愛吃好東西(對自己有益的)是不会錯的.........
在美國歐普拉節目和網站巴西芸莓受到高度的推崇。在最有研究抗衰老的美國，巴西藍莓超越了我的初愛－蔓越莓成為評价最高的食物。 也有新聞報導給了巴西藍莓可能是世界上最健康食物的美譽。美抗老皮膚專科醫生的暢銷作者們Nicolas Perricone博士將巴西藍莓列世界上能幫助減緩老化效應的前十大超級食物之首。
原來巴西芸莓是一种生長在南美，擁有許多營養成份的莓果。它長在高細的樹上約是15-30公尺屬棕櫚樹種只生長在肥沃土壤的亞馬遜雨林，成熟時是小而圓的深芸果实。 我想他不僅物稀貴採收也是極費周章的事－工人們必須划着小船進入雨林帶、爬上樹將莓果一一用手採下放在藍子、為了維持莓果的活性、新鮮、營養和美味，採收當天必須運送並製造。
研究發現法國與地中海區的飲食相當幫助維持腦部、心臟、皮膚的健康，歸功於經常食用紅酒和橄欖油。而小小–顆巴西芸苺巳經包含了這紅酒和橄欖油的精華，甚至他的抗氧化物含量更高於紅酒30倍(極可能是世界上最高抗氧化水果)，以及含有豊富的不飽和脂肪酸 Omega 3，他除了脂肪酸組合類似橄欖油脂肪酸，迏含有更健康的Omega 3 油脂。
在美國，很多人發現將Acai巴西芸莓加入每日飲食後，讓他們意外地得到體重減輕的好處。巴西芸莓並沒有臨床報告証實可以減肥，在歐美等國家也不是推崇他的減肥良效，而是用為在增強万活力的健康食品。可能很多人和我爸爸一樣感覺到消化順暢的舒暢感，專家認為是因為巴西芸莓含有天然豊富的健康油脂與膳食纖維及植物固醇作用幫助維持心臟血管和消化健康，据研究發現巴西芸莓含有50-60%不飽和脂肪酸，食用後会誏人產生飽足感，幫助調節正常食慾，少吃而維持健康型體重。 胖的人體內大環保，苗條們維持健康型體重。
還有更多优點，有時间再一一介紹。先將此篇轉告親朋好友 ， 祝健康有活力！
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